こんにちは、ライム君です！
ごぼう…好きですか？
今日のおかずの中で使用されていますが、ごぼうを食材として使われているのが
日本や韓国など、ごく一部だと聞きました。
主に漢方薬として使われているところもあるようです。
いろんな形で活かされているんですんね！
さてさて、今日のお弁当を紹介します！！
今日のメニュー
・チキンカツ
・豆腐ステーキ
・きんぴら
・ポテトサラダ
ごぼうはとにかく
食物繊維が豊富なのです！！
100g中5.7gもあり、野菜の中でも特に多いということです♪
皮にも栄養がたっぷりなので美味しくいただけます♪