こんにちは
大豆ファーストという言葉、知っていますか？？
食物繊維が豊富な食品を食事の最初に食べると、血糖値の急上昇や脂質の吸収を抑えらるのは知っている方も多いのではないでしょうか！
そのため、
野菜を一番先に食べる方がいらっしゃいますね！
大豆には食物繊維以外にも有益な栄養素が数多く含まれています。
黒大豆ポリフェノールは血中中性脂肪の抑制、腹囲の減少作用
大豆イソフラボンは骨の成分が壊れることを抑え、骨の成分を維持する
など、たくさんの効果があります！
参考
食事の際にまず豆から食べる
大豆ファーストがおすすめです！！
ちなみに、ライムのお弁当は大豆をたくさん使ったおかずがいっぱいです！
さて、7月8日からのメニュー表ができましたので、ぜひご覧ください。