こんにちは。
朝晩めっきり冷え込みますね・・・

みなさん、食べ物には体を温めるものと冷やすものがあるってご存知ですか？
野菜、果物、調味料、魚、肉…それぞれ温めるもの、冷やすものがあるそうですよ。

ライムのメニューにもよく入っている玉ねぎやにんじんは体を温める野菜。

体温め野菜と冷やし野菜の見分け方は、冬が旬の野菜、地面の下にできる野菜、黒・赤・オレンジ色の野菜が「体を温める野菜」。夏が旬の野菜、地面の上にできる野菜、白・青・緑色の葉物野菜が「体を冷やす野菜」だそうです。


これから寒くなる季節、食べ物から体を温めることも考えられるといいですね。


さてさて、メニュー表ができましたのでご覧になってください。